Rượu vang sủi Flori Prosecco Extra Dry Veneto

Flori Prosecco Extra Dry là vang sủi Glera từ Veneto, nồng độ 11%, vị tươi và sống động với hương táo xanh, lê và đào trắng. Chữ Extra Dry trên nhãn chỉ mức đường dư vừa phải, nên rượu có chút ngọt dịu chứ không khô gắt. Capsule xanh ghi tên Rive della Chiesa, nhà làm vang gia đình ở Selva del Montello, tỉnh Treviso.

Glera, Extra Dry và hương trái cây xanh

Nho nho Glera là giống chính của Prosecco, nổi tiếng với mùi táo, lê và hoa trắng. Theo quy định chung của châu Âu, vang sủi ghi Extra Dry có lượng đường dư trong khoảng 12–17 g/L, cao hơn Brut một chút. Chính nét ngọt nhẹ này khiến Extra Dry dễ uống hơn với người chưa quen vị khô.

Chai Prosecco Extra Dry Veneto này được làm trong vang vùng Veneto, nơi Prosecco đã thành một phần của đời sống bàn ăn người Ý.

Táo xanh, lê, đào trắng và chút thảo mộc

Rượu có màu vàng rơm với lớp bọt mịn. Mùi hương mở ra với táo xanh, lê và đào trắng, kèm hoa và một nét thảo mộc nhẹ. Vị tươi, sống động từ đầu đến cuối, hậu vị giữ độ mát đủ lâu để chuyển sang ngụm kế tiếp.

Salad, hải sản và cách phục vụ Extra Dry

Độ tươi và nét ngọt dịu rất thuận cho các món thanh nhẹ:

Salad rau xanh, salad trái cây, gỏi tôm: vị chua nhẹ của món hòa với trái cây xanh trong rượu.

Cá hồi, cá trắng hấp hoặc sashimi: bọt khí làm sạch vị béo.

Jambon, phô mai mềm, bánh mì nướng: hợp cho bàn khai vị.

Món quá cay hoặc chiên ngập dầu dễ làm át nét tươi của rượu. Để chai trong tủ mát đến khoảng 6–8°C, mở ngay trước khi dùng và rót ra ly tulip nhỏ. Nếu thích so sánh, hãy xem thêm Soligo Prosecco Extra Dry.

Brut, Extra Dry và Dry khác nhau thế nào

Trên nhãn vang sủi, các từ này chỉ lượng đường dư trong rượu. Theo quy định chung của châu Âu, Brut có dưới 12 g/L, Extra Dry từ 12 đến 17 g/L, còn Dry từ 17 đến 32 g/L. Tên gọi dễ gây nhầm, vì Extra Dry thực ra ngọt hơn Brut và Dry còn ngọt hơn nữa.

Với Prosecco, Extra Dry là mức đường được nhiều người ưa, vì nét ngọt dịu làm nổi hương táo xanh và đào trắng của nho Glera. Nếu thích vị khô gọn hơn, bạn có thể chọn các chai Brut. Nếu thích ngọt hơn, hãy tìm đến các dòng Dry hoặc Moscato.

Câu hỏi thường gặp

Prosecco Extra Dry có ngọt không?

Extra Dry hơi ngọt dịu hơn Brut. Với độ tươi của Glera, vị ngọt này không gây ngán.

Flori Prosecco Extra Dry hợp dịp nào?

Chai hợp bàn khai vị, tiệc nhẹ hoặc bữa trưa hải sản. Nồng độ 11% giúp dễ uống kéo dài.

Nên dùng ly gì cho Prosecco?

Ly tulip hoặc ly vang trắng nhỏ giúp hương hoa và trái cây tụ lại tốt hơn ly flute hẹp. Chỉ rót khoảng hai phần ba ly để bọt không trào.

Chai Prosecco tươi, dịu vị, hợp cho tiệc khi bạn cần một ly sủi dễ làm hài lòng mọi người.

Liên hệ Thiên Linh để được tư vấn Flori Prosecco Extra Dry 750 ml, giá bán và tình trạng hàng. Cùng dòng Flori: Flori Moscato và Flori 0.0. Xem thêm Voga Prosecco Spumante Brut và rượu vang Ý.

Lưu ý: Sản phẩm có chứa cồn. Không dành cho người dưới 18 tuổi. Không điều khiển phương tiện giao thông sau khi sử dụng.